Éjjeli fehérjék

táplálékkiegészítők kategóriája, amely többnyire lassan felszívódó fehérjetermékeket foglal magába. Ezek jellemzően micelláris kazein alapúak, de néhány esetben az összetevők más fehérjetípusok keverékét is tartalmazzák, például tejsavó koncentrátumot vagy tejfehérjét, amely gyorsan és lassan felszívódó fehérjetípusok keveréke is lehet.

A micelláris kazeint mikroszűrési eljárással állítják elő friss vagy zsírszegény tehéntejből, és jellemzően körülbelül 70-80% fehérjét tartalmaz. Ez a fajta fehérje lassabb és egyenletesebb felszívódási sebességgel rendelkezik, ami körülbelül 6 g/h, szemben a tejsavófehérje 10 g/h felszívódási sebességével. Emiatt általában elalvás előtt fogyasztják, gyakran cottage cheese vagy túró helyett. Ezt a lassú felszívódási sebességet a kolloid fehérjerészecskék, az úgynevezett micellák okozzák. Ha huzamosabb ideig készültök böjtölni, és közben szeretnétek megbizonyosodni arról, hogy az izmaitokat jó minőségű fehérjével látjátok el, akkor ez a termékkategória ideális a számotokra. Ebben a kategóriában a prototipikus termékek közé a micelláris kazein vagy a FueNight tartoznak.

Kik nyerhetik a legtöbbet az éjszakai fehérje táplálékkiegészítőkből?

Erősítő és állóképesség sportolók, akik hosszabb ideig szoktak böjtölni.
Bárki, aki szeretné fehérjével ellátni a szervezetét az éjszaka folyamán.
Bárki, aki szeretné magának biztosítani az optimális fehérjebevitelt.
Bárki, aki szeretné növelni a fehérjebevitelét, hogy elősegítse a fogyást.
Szakácsok, akik szeretnék növelni az ételeik fehérjetartalmát.
Baleset után lábadozó személyek.
Bárki, aki kiváló minőségű fehérjével szeretné ellátni a szervezetét.
Bárki, aki olyan snacket keres, amelytől hosszú ideig jóllakottnak fogja érezni magát.

Mennyi az ajánlott adag az éjszakai fehérje táplálékkiegészítőkből?

A tejsavófehérje táplálékkiegészítők esetében a szokásos ajánlott adag 0,25-0,3 g fehérje között mozog testtömeg-kilogrammonként. Ha azonban nincs kedvetek minden alkalommal elővenni a számológépet, nem árthattok vele, ha 20-40 g fehérjekeveréket fogyasztotok. Ez többé-kevésbé egy púpozott 30 g-os mérőpohárnak felel meg. Ez a fajta fehérjepor mindazok számára ideális, akik hosszú időn át, lassan felszívódó fehérjeforrással kívánják ellátni a szervezetüket.

Hogyan fogyasszátok az éjszakai fehérjeporokat?

A tejsavófehérje táplálékkiegészítők klasszikus fogyasztási módja vízzel vagy tejjel keverve, egy finom fehérjeturmixot létrehozva. Ez a nap folyamán bármikor fogyasztható, ha tudjátok, hogy hosszabb ideig nem fogtok semmit se enni.
De nagyon finom zabkásába vagy más kásába téve is, amelyek így gazdagabbak lesznek a szükséges fehérjével.
A fehérje táplálékkiegészítőt tésztába is tehetitek, hogy fehérjedús desszertet hozzatok létre.
Az ízesítés nélküli változatok tökéletesek a sós ételekhez, például fehérjedús pizza készítésére.
Akár smoothie-ba vagy kávéba is tehetitek, a szükséges fehérjével gazdagítva ezeket az italokat, miközben jobban jól is laktok majd velük.

Szeretnétek többet megtudni a fehérje táplálékkiegészítőkről és arról, hogy hogyan tudtok választani megfelelően? Akkor mindenképpen olvassátok el a cikkünket: HOGYAN VÁLASSZ MEGFELELŐ FEHÉRJÉT A FOGYÁSHOZ ÉS AZ IZOMÉPÍTÉSHEZ?