Egyéb édesítők

- ebbe a kategóriába leginkább a klasszikus fehér cukor egészségesebb alternatívái tartoznak. Nagyrészt vegán és BIO termékek, amelyeknek köszönhetően biztos lehetsz abban, hogy a tested számára a legjobbat választod. Használhatsz például agave port vagy szirupot, amely alacsony glikémiás indexszel rendelkezik, ezért cukorbetegek számára is alkalmas. A kókusz imádók is megtalálhatják kedvükre valót, s kókuszcukorral vagy sziruppal is ízesíthetik ételeiket. Ez utóbbi palacsintára is ideális, hasonlóan mint a juharszirup. Amennyiben a vegán raw (nyers) desszerteket kedveled, akkor számodra biztosan előnyös lesz a datolya paszta is, amely szintén jól helyettesíti a cukrot, s megadja a szervezetednek a szükséges vitaminokat, ásványi anyagokat és rostot. Ha szeretnéd kipróbálni a kevésbé ismert édesítőszereket, akkor valószínűleg a panela cukor tetszeni fog, ami egy cukornádból készült por, vagy a lucuma, amely magas rosttartalommal büszkélkedhet.