Logo

A legjobbak a éjjeli fehérjék kategóriájából

táplálékkiegészítők kategóriája, amely többnyire lassan felszívódó fehérjetermékeket foglal magába. Ezek jellemzően micelláris kazein alapúak, de néhány esetben az összetevők más fehérjetípusok keverékét is tartalmazzák, például tejsavó koncentrátumot vagy tejfehérjét, amely gyorsan és lassan felszívódó fehérjetípusok keveréke is lehet.

A micelláris kazeint mikroszűrési eljárással állítják elő friss vagy zsírszegény tehéntejből, és jellemzően körülbelül 70-80% fehérjét tartalmaz. Ez a fajta fehérje lassabb és egyenletesebb felszívódási sebességgel rendelkezik, ami körülbelül 6 g/h, szemben a tejsavófehérje 10 g/h felszívódási sebességével. Emiatt általában elalvás előtt fogyasztják, gyakran cottage cheese vagy túró helyett. Ezt a lassú felszívódási sebességet a kolloid fehérjerészecskék, az úgynevezett micellák okozzák. Ha huzamosabb ideig készültök böjtölni, és közben szeretnétek megbizonyosodni arról, hogy az izmaitokat jó minőségű fehérjével látjátok el, akkor ez a termékkategória ideális a számotokra. Ebben a kategóriában a prototipikus termékek közé a micelláris kazein vagy a FueNight tartoznak.

 
-